主料:
玉米油，
120克，
低筋粉，
200克，
细砂糖，
80克，
鸡蛋，
1个小苏打粉，1/8茶匙亚麻籽，
20克，
麦片，
30克
辅料:
黑芝麻，
少许亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤
1.熟亚麻籽打成粉备用。
2.麦片也打成粉备用。
3.玉米油倒入盆中，加入鸡蛋，搅拌至混合均匀。
4.加入细砂糖搅拌至砂糖融化。
5.倒入亚麻籽粉，搅拌拌匀。
6.筛入低筋粉，倒入燕麦粉。
7.用手抓成团，加入少许的熟黑芝麻。抓匀。
8.取适量的面团，搓圆，用叉子按压出花纹。
9.烤箱预热，170°，上下火，中层，烤15分钟左右。
10.酥酥脆脆的很好吃。
小窍门&温馨提示
鸡蛋的大小不一，根据鸡蛋的大小可以适量增加或减少面粉的用量。
没有亚麻籽可以用其他的坚果，烤熟或炒熟，打成粉。
TAGS：
烘焙 下午茶 零食 其他菜系 玉米油
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